دوشنبه ۱۷ دی ۹۷
میدونید اسم آشپزخونه از کجا اومده؟؟؟
قدیم ها بیشتر غذاها آش بود و تو ایران تنوع آش بسیار زیادِ
و بسیار مقویِ😍😍😍😍مامانم این و زیاد میگه منم یاد گرفتم
خلاصه که اسم آشپزخونه از اینجا گرفته شده حتی دهخدا نمیدونسته اما شما از من بپذیرید
چرا نگفتن برنج پزخونه یا املت پز خونه یا آبگوشت پز خونه حتی ساندویچ پز خونه
پس آش پز خونه جاییِ که توش باس آش پخت نه فست فود و املت و غذاهای یه دیقه ای
تصمیم داشتم امروز آش بپزم از دیروز سرگرم بودم
به پاک کردن و گرفتن نفخ حبوبات هر یک ساعت بهشون سر میزدم و اب میگرفتمش
اخر شب هم حبوبات و پختم و صبح رفتم سبزی گرفتم و شستم و خرد کردم و سیرداغ و پیاز داغ و مشغول شدم حسابی
آش هم نمیشه برای دونفر بار گذاشت هرکار کنی زیاد میاد زنگ زدم ابجی هارو دعوت کردم مامانینا رو دعوت کردم گفتم بیاین دور هم یه آش بزنیم اون ها هم قبول کردن و دور هم جمع شدیم و کیف کردیم
خلاصه که مواظب این میراث گرانبها باشیم و نذاریم به خاطره ها بپیونده
نذاریم نسل اینده به اش پز خونه بگم پیتزا پز خونه
پ ن:فرصت نشد از آش خودم عکس بگیرم این تصویر و گذاشتم حق مطلب ادا بشه